Нүүрс ус хүний биед 6 чухал нөлөө үзүүүлдэг. 1. Энерги үүсгэх мөн цусан дах чихрийн хэмжээг зохицуулах 2. Энерги үүсгэхэд зарцуулагдаж буй уургийн хэрэгцээг багасгах 3. Өөхний хүчлийг задалж, бие махбодийг кетозоос (хүчилшил) сэргийлэх 4. Биологийн таних үйл ажиллагааг сайжруулах. 5. Үнэр, амт оруулах 6. Хүнсний эслэг болдог.
Холестерины түвшин өндөр байх нь зүрх судасны өвчтэй болох эрсдэлийг хоёр дахин нэмэгдүүлдэг. Нэгэн судалгаагаар сарын турш өдөрт 3 удаа 8 гр идэвхжүүлсэн нүүрс хэрэглэсэн хүний "муу" LDL-холестерин 41%-иар буурсан бол "сайн" HDL-холестерин 8%-иар ихэссэн ажээ. Идэвхжүүлсэн нүүрс ямар ч гаж нөлөөгүй гээд бод доо! 3. Бөөрний …