Ургамлын тос 11%-ийн ханасан тосны хүчил 20%-ийн моно ханасан тосны хүчил 69%-ийн ханаагүй тосны хүчил Үүнээс харахад наранцэцгийн тосонд хоол хайрах тийм ч зөв сонголт бишийг илтгэж байна. Өөр хувилбар нь амьтны гаралтай тосоор хоолоо хуурах боломжтой. Ургамлын тос нь салат амтлахад ямар ч гаж нөлөөгүй.
Ургамлын гаралтай эстроген /шар буурцаг, маалинга, үр, гүнжидийн үр, зарим эмийн ургамал: царгас, шошлойрхог, мөлхөө хошоонгор, чихэр өвс, таримал гоньдны үр, чихэр өвс, ганга, цээнэ гэх мэт/-ыг зохистой хэрэглэх. Ксенодаавраас зайлсхийхийн тулд богино долгионы зууханд хоол халаахдаа хуванцар саванд хэрхэвч хийж болохгүй аж.
Ургамал, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүний анхдагч үйлдвэрлэлтийн үеийн технологийн эрсдэл - Химийн пестицидийн хэрэглээ - Эрдэс, бордооны хэрэглээ - Бензин шатахуун, түүнтэй холбогдох бохирдлын эрсдэл Тариалангийн талбайн хөнөөлт организм, тэдгээрийн тархалт, шинээр суурьшилтаас үүсэх эрсдэл, тэмцэх эрсдэл бууруулсан …